Voor de inwoners en toeristen in de gemeente worden gedurende het jaar een aantal kookclinics georganiseerd waarbij alleen met streekproducten wordt gewerkt. Hiermee worden de deelnemers zich bewust van het enorme culinaire aanbod in de gemeente. Tevens is het de bedoeling deze clinics steeds bij een andere horecagelegenheid te houden, zodat deelnemers ook direct met deze bedrijven kunnen kennismaken.
De kosten voor de kookclinics zelf zullen worden gedragen door de betreffende horecaondernemers zelf, maar de promotiekosten vormen een onderdeel van dit project.
Logischerwijs kan er een link zijn met de deelnemers van het Heerlijck Vrij Menu.